Si eres diabético cuídate del coronavirus

Todos deben tener cuidado para evitar el coronavirus y más aun aquellos que tienen diabetes tipo 1 o tipo 2 que no están bien controlada. Para reducir la posibilidad de infectarse: Mantén tu distancia de otras personas, use buena higiene, mantenga su nivel de azúcar en la sangre bajo control y tenga un plan en caso de que se enferme.

Las personas con diabetes tienen más complicaciones graves y morir a causa del virus. Una razón es que el nivel alto de azúcar en la sangre debilita el sistema inmunitario y lo hace menos capaz de combatir las infecciones.

Si comienza a sentirse mal, quédate en casa y controle su nivel de azúcar en la sangre con más frecuencia de lo habitual. El coronavirus puede reducir su apetito y hacer que coma menos, lo que podría afectar sus niveles. También necesita más líquidos de lo normal.

Llame a su médico si tiene síntomas similares al coronavirus, como tos seca, fiebre o falta de aire. Tenga sus lecturas más recientes de azúcar en la sangre y disponibles para compartir con su médico.

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Un estilo de vida sedentario un importante problema de salud

Un estilo de vida sedentario es un estilo de vida que implica poca o ninguna actividad física, con un gasto energético muy bajo. Una persona con un estilo de vida sedentario pasa mucho tiempo sentado o acostado, mientras usa su teléfono móvil o computadora, trabaja en su escritorio, lee, viaja, mira televisión y juega juegos de consolas de computadora. 

Los estilos de vida sedentarios pueden contribuir a muchas enfermedades crónicas previsibles, como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y diabetes tipo 2, así como el aumento de peso y la obesidad, y también se ha relacionado con algunos tipos de cáncer, incluido el cáncer de mama y de colon. 

Independientemente de la edad, cualquier persona que esté físicamente inactiva se beneficiará de un aumento en la actividad física. Sin embargo, si bien la actividad física es crucial, pasar el resto del día siendo sedentario representa un riesgo para la salud. Incluso si hace ejercicio durante 30 minutos al día, es posible que no esté contrarrestando los efectos del comportamiento sedentario durante el resto del día. 

Algunos consejos prácticos para reducir el sedentarismo: 

* Intente andar en bicicleta, trotar o caminar parte del viaje al trabajo 

* Siempre suba las escaleras o suba las escaleras mecánicas 

* Ponerse de pie cuando esté en el teléfono 

* Pararse en lugar de sentarse cuando está en transporte público 

* Manténgase activo a la hora del almuerzo: intente caminar o trotar con un colega 

* Intente caminar arriba y abajo del campo o alrededor de la cancha mientras observa a sus hijos practicar deportes 

En muchos sentidos, nuestro entorno y el mundo moderno están diseñados para sentarse. Si bien la relajación es beneficiosa, es vital reducir el tiempo que pasa sentado durante el día, al tiempo que incorpora una actividad física adecuada en su rutina. ¡No hay tiempo como el presente!

La obesidad y la Pancreatitis aguda.

La obesidad no solo está vinculada a enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2. Según los investigadores también está relacionada con una afección dolorosa conocida como pancreatitis aguda.

Se ha demostrado que la grasa dentro del abdomen se degrada rápidamente durante la pancreatitis aguda.

El catalizador de esa degradación es una enzima llamada PNLIP, que puede estimular la creación de ácidos grasos y puede provocar la falla de los sistemas vitales del cuerpo, incluida la circulación, la función renal y pulmonar.

La pancreatitis es la inflamación del páncreas. Glándula que se encuentra en la parte superior del abdomen y produce enzimas que ayudan a la digestión y hormonas que ayudan a regular la forma en que su cuerpo procesa el azúcar (glucosa).

El aumento de la grasa abdominal que se encuentra en las personas obesas puede empeorar la pancreatitis aguda. Además, los investigadores encontraron que las grasas no saturadas, como el ácido oleico en el aceite de oliva también aumenta el riesgo de insuficiencia orgánica.

La neuropatía periférica – Visión general

La neuropatía periférica se desarrolla cuando los nervios en las extremidades del cuerpo, como las manos, los pies y los brazos, están dañados. 

· Nervios sensoriales: responsables de transmitir sensaciones, como el dolor y el tacto.

· Nervios motores: responsables de controlar los músculos.

· Nervios autónomos: responsables de regular las funciones automáticas del cuerpo, como la presión arterial y la función de la vejiga.

Los principales síntomas de la neuropatía periférica pueden incluir: entumecimiento y hormigueo en los pies o las manos, dolor ardiente, punzante o punzante en las áreas afectadas, pérdida de equilibrio y coordinación y debilidad muscular, especialmente en los pies.

Con el tiempo, los altos niveles de azúcar en la sangre asociados con la diabetes pueden dañar los nervios y este tipo de daño nervioso se conoce como polineuropatía diabética.

La neuropatía periférica también puede tener una amplia gama de otras causas. Como por ejemplo, puede ser causado por lesión física a los nervios, una infección viral, como el herpes zóster y un efecto secundario de ciertos medicamentos o beber demasiado alcohol.

Algunos casos pueden mejorar con el tiempo si se trata la causa subyacente, mientras que en algunas personas el daño puede ser permanente o puede empeorar gradualmente con el tiempo.

Es el café bueno para la salud

El café no solo es sabroso y energizante, también puede ser extremadamente bueno para la salud. Resulta ser la bebida más popular del mundo, así como una rica fuente de antioxidantes y otros compuestos bioactivos. 

· Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular. 

· Reduce el riesgo de accidente cerebrovascular. 

· Efecto protector contra el Alzheimer. 

· Puede hacerte más inteligente. 

· No está asociado con el cáncer. 

· Reduce el riesgo de diabetes tipo 2. 

Durante años, los médicos nos han estado advirtiendo sobre los efectos negativos para la salud del café. Es posible que le hayan dicho que el café podría elevar su presión arterial, provocar enfermedades cardíacas, causar una úlcera o contribuir a la aparición de diabetes. Pero los estudios demuestran continuamente lo contrario. Con el estadounidense promedio consumiendo 9.39 libras de café por año, ¡esto ciertamente tiene que ser una buena noticia!

Comer tarde en la noche es nocivo para la salud

Hay una razón por la cual todos los expertos en salud, nutricionistas y médicos le dirán que elimine el hábito de comer tarde por la noche para saciar el hambre nocturna. Además de acumular los kilos de peso no deseados, puede dañar su cuerpo de manera más profunda. 

Es por eso que se nos recomienda consumir la mayoría de nuestras calorías durante el día, cuando nuestros cuerpos están más activos y podemos quemar la mayoría de las calorías de las comidas para generar energía. Entonces, si eres una persona que es esclava de tus comidas de medianoche, debes conocer estos efectos nocivos para la salud. 

· Las personas que comen tarde en la noche también tienden a dormir más tarde, lo que puede provocar un ciclo de sueño alterado 

· Si eres propenso a sufrir ardor de corazón y reflujo ácido, probablemente deberías reevaluar tus horarios de comida. Comer una cena tardía se ha relacionado con estos problemas gástricos, causados ​​por alimentos mal digeridos que pueden causar un exceso de ácido en el estómago. 

· Su cuerpo tiene un ritmo circadiano (reloj corporal) que puede estar fuera de sincronización si come comidas a horas extrañas. Un ritmo circadiano no sincronizado no solo afecta el sueño y causa desequilibrios hormonales, sino que también puede provocar un aumento de peso. 

· Un reloj biológico mal sincronizado puede ocasionar problemas de hipertensión arterial y aumentos de los niveles de azúcar en la sangre. 

· Dado que comer tarde afecta el sueño, también puede afectar indirectamente su salud mental. 

Hay algunas medidas simples que puede tomar para evitar comer muy tarde en la noche. Puede comenzar eliminando efectivamente la tentación almacenada en la cocina y el refrigerador. Además, asegúrese de tener una cena saludable pero abundante, para que no sienta hambre cerca de la medianoche. Si no puede corregir este hábito, consulte a un nutricionista certificado o un médico para obtener medidas más concretas.

AJO Y LIMON PARA LA DIABETES: un dúo que no puede faltar a los diabeticos

Las personas con diabetes tienen casi el doble de riesgo de enfermedad cardíaca y corren un mayor riesgo de desarrollar trastornos de salud mental como la depresión. 

Tomar medidas para prevenir o controlar la diabetes no significa vivir en privación; significa comer una dieta sabrosa y equilibrada que también aumentará tu energía y mejorará tu estado de ánimo. No tiene que renunciar a los dulces por completo o resignarse a toda una vida de comida suave.

Pero debe prestar atención a algunas de sus elecciones de alimentos, especialmente a los carbohidratos que come. Si bien seguir una dieta mediterránea u otra dieta saludable para el corazón puede ayudar con esto, lo más importante que puede hacer es perder un poco de peso.

Perder solo del 5% al ​​10% de su peso total puede ayudarlo a reducir sus niveles de azúcar en la sangre, presión arterial y colesterol y también puede tener un profundo efecto en tu estado de ánimo, energía y sensación de bienestar. Incluso si ya ha desarrollado diabetes, no es demasiado tarde para hacer un cambio positivo. 

Al comer de manera más saludable, hacer más actividad física y perder peso, puede reducir sus síntomas o incluso revertir la diabetes. 

Come más

Grasas saludable de nueces, aceite de oliva, aceites de pescado, semillas de lino o aguacates. Frutas y verduras: idealmente frescas, cuanto más coloridas mejor; fruta entera en lugar de jugos. Cereales y panes ricos en fibra hechos de granos enteros. Pescados y mariscos, pollo orgánico o pavo. Proteína de alta calidad, como huevos, frijoles, lácteos bajos en grasa y yogur sin azúcar.

Los frijoles, o legumbres, semillas comestibles y nutritivas en forma de vainas dentro de la familia de las leguminosas.

Los frijoles o las legumbres secas no solo proporcionan proteínas, sino que también son buenas fuentes de carbohidratos y micronutrientes como el potasio, el magnesio, el ácido fólico y el zinc . Debido a que contienen el aminoácido esencial lisina, son importantes como proteína complementaria a los cereales. 

Las legumbres o los frijoles son bajos en grasa, excepto la soya, que también se puede agrupar en semillas oleaginosas.

Además de proporcionar varios nutrientes, los frijoles también son una buena fuente de fibra dietética y compuestos bioactivos como fitatos, saponinas o polifenoles / taninos, que ofrecen una variedad de beneficios para la salud. 

Según estudios clínicos, cuando se reemplazan otros alimentos ricos en carbohidratos por frijoles, se reducen los niveles de glucosa postprandial en los diabéticos y no diabéticos.

El consumo frecuente de legumbres (guisantes amarillos, garbanzos, frijoles blancos y lentejas) como parte de una dieta reduce los factores de riesgo del síndrome metabólico. Los frijoles también mejoran el perfil de lípidos en la sangre y pueden disminuir las enfermedades cardiovasculares al reducir la inflamación.

Los frijoles o las legumbres son muy populares en muchas culturas y como buena fuente de proteínas, son insustituibles en una dieta. Tienen un efecto beneficioso sobre los niveles de glucosa en la sangre y son amigables con la salud del corazón. Por lo tanto, en una estrategia para prevenir y también controlar la diabetes, pueden desempeñar un papel importante si se incorporan a una dieta equilibrada.

El consumo de gluten y la diabetes tipo 2

El gluten es una proteína presente en los cereales, muy especialmente en el trigo, la cebada y el centeno, que confiere elasticidad a la masa de la harina y es responsable de la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas. Una proteína que, sin embargo, no debe ser consumida por las personas con enfermedad celiaca –o celiaquía–, trastorno de carácter autoinmune causado directamente por una intolerancia permanente al gluten. Tal es así que los afectados, más de 450.000 en nuestro país, se ven obligados a seguir una dieta libre de gluten. Pero, más allá de evitar la aparición de los síntomas libres de la celiaquía, ¿estas dietas libres de gluten tienen algún beneficio para la salud? Así se explicaría por qué esta alimentación es cada vez más popular entre las personas sin el trastorno, hasta el punto de que la oferta de productos sin gluten ha crecido un 136% en solo dos años –entre 2013 y 2015–. Pues según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de la Universidad de Harvard en Boston (EE.UU.), las dietas sin gluten, lejos de resultar beneficiosas para la población sin enfermedad celiaca, parecen aumentar el riesgo de desarrollo de diabetes tipo 2.

Los edulcorantes artificiales aumentan el riesgo de diabetes

Los edulcorantes pueden ayudar a reducir las calorías , pero el abuso pueden aumentar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 . Los edulcorantes en una persona podría dar lugar a cambios en las bacterias intestinales y conducir a desarrollar intolerancia a la glucosa . 

Al menos esos son los resultados de un estudio de la Universidad de York (Canadá), publicado en la revista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism. Para llegar a estas conclusiones, los investigadores analizaron los datos de 2.856 adultos que participaron en el "III Encuesta Nacional de Salud y Nutrición".

Los sujetos informaron de que su dieta en las últimas 24 horas y se clasificaron como consumidores de edulcorantes como el aspartamo y sacarina, o como consumidores altos o bajosde azúcar y fructosa. Todos los participantes se sometieron a una prueba de tolerancia a la glucosa, a fin de comprobar el riesgo individual de desarrollar diabetes. 

El estudio muestra que las personas obesas que consumen una mayor cantidad de edulcorantes artificiales tienen un mayor % a la tolerancia de la glucosa que aquellas que no utilizan sustitutos del azúcar.

FUENTE : ilfattonisseno.it

Las mujeres con enfermedad renal crónica, la cara de desafios

Las mujeres son más propensas que los hombres a contraer enfermedad renal. Sin embargo, las que viven con esta enfermedad potencialmente debilitante,  se enfrentan a desafíos fisiológicos adicionales relacionados con su sexo.

La enfermedad renal o enfermedad renal crónica, no muestra síntomas graves hasta que ya es avanzada, y  se pueden diagnosticar a cualquier edad. Para las mujeres, el diagnóstico precoz podría significar evitar o retrasar otros problemas de salud potenciales, incluyendo las irregularidades menstruales, disfunción sexual, enfermedad de los huesos, la depresión y las complicaciones del embarazo.

Es importante hablar con su médico acerca de los posibles síntomas de ERC que puede estar experimentando, especialmente si usted está en alto riesgo, incluyendo la diabetes o la presión arterial alta.

Irregularidades menstruales. Las mujeres con enfermedad renal crónica se ha demostrado que suelen experimentar irregularidades menstruales. Esto puede incluir sangrado excesivo, falta de períodos menstruales, y el inicio temprano de la menopausia. En estudios de pacientes con enfermedad renal crónica, las mujeres entran en la menopausia de 3 a 5 años antes que los pacientes sin ERC. El tratamiento puede ser muy difícil. Los estudios de la terapia de reemplazo de estrógenos han demostrado un aumento del riesgo de los trastornos de enfermedades del corazón y de coagulación de la sangre. El trasplante de riñón suele corregir estas anomalías.

Disfunción sexual. La disfunción sexual incluye la pérdida de la libido, fatiga, pérdida de energía, la sequedad vaginal y dolor durante el coito. Muchos medicamentos utilizados para tratar la enfermedad renal, incluyendo medicamentos para la hipertensión, pueden causar síntomas físicos y psicológicos que causan una pérdida de la actividad sexual de interés. Diálisis, un tratamiento que ayuda a filtrar sus riñones para usted, puede corregir o mejorar algunos de estos síntomas. El uso de lubricantes vaginales y estrógeno vaginal se han utilizado para la sequedad y relaciones sexuales dolorosas.

El embarazo. Las mujeres con función renal disminuida tienen menos probabilidades de quedar embarazadas que las de la población general. Una vez que la función renal disminuye a menos del 20 por ciento de lo normal, es raro que las mujeres quedan embarazadas. Falta de ovulación y el aborto involuntario son resultados muy comunes en las mujeres con enfermedad renal crónica y las mujeres que están en diálisis. La presión arterial elevada es común en las mujeres con enfermedad renal crónica y si se produce un embarazo, el empeoramiento de la hipertensión arterial es comúnmente visto. Los estudios han demostrado que las mujeres que realizan diálisis más de 24 horas por semana tienen más probabilidades de tener un parto exitoso. Las mujeres con enfermedad renal crónica que se quedan embarazadas pueden perder cantidades significativas de la función renal durante el embarazo y necesitan tratamiento de diálisis. El trasplante de riñón mejorará la probabilidad de embarazo pero no lo devuelva a las tasas en la población normal.

Enfermedad ósea. enfermedad de los huesos incluyendo la osteoporosis es muy común en las mujeres con enfermedad renal crónica y que están en diálisis. Los suplementos de calcio y vitamina D se utilizan comúnmente para tratar los problemas químicos ósea en mujeres con enfermedad renal crónica. Estos tratamientos pueden ayudar a tratar la enfermedad de los huesos. Las mujeres con enfermedad renal crónica pueden no ser capaces de utilizar medicamentos para la osteoporosis tradicionales, como los bifosfonatos.

Depresión. La depresión es común a todos ellos con enfermedad médica crónica incluyendo ERC. En la población general, las mujeres manifiestan depresión en alrededor de dos veces la tasa de los hombres. Una de cada cuatro mujeres en diálisis se proyectará positivo para la enfermedad depresiva. Por desgracia, hay muy pocos estudios que han examinado la detección y el tratamiento de la enfermedad depresiva en mujeres. Mi experiencia sugiere que los tratamientos convencionales para la depresión deben ser eficaces tanto en los pacientes con ERC y diálisis.

FUENTE : huffingtonpost.com

Una caminata segura como herramienta eficaz , simple y económica para controlar la diabetes

Caminar es un excelente ejercicio para los que tienen elevados niveles de azúcar en sangre. Aumenta la sensibilidad de las células musculares a la insulina, lo que evita y/o mejora la diabetes tipo II. Las personas diabéticas tienen en la caminata una herramienta eficaz , simple y económica para controlar su enfermedad.

La caminata debe ser planteada teniendo en cuenta su programa diabético y los horarios y tipo de insulina que se administra y siempre bajo supervisión medica.

Se recomienda empezar a caminar después de una hora de comer y no estaría demás tomar algo antes de empezar. Una comida rica en féculas y luego un vaso de jugo de naranjas o frutas naturales sería lo adecuado.

La glucosa es el principal alimento de los músculos. El ejercicio libera insulina y mejora su acción aumentando su eficacia. Ambas acciones contribuyen a disminuir la glucemia.

Sería conveniente controlar su glucemia unos 30 minutos antes de empezar el ejercicio y justo antes, así sabrá si sus niveles son estables o están bajando. Si los niveles son bajos, tome algún alimento. Una hipoglucemia puede provocarle calambres, temblores, debilidad o confusión, incluso horas después de haber finalizado.

Si su glucemia en ayunas, o antes de la caminata, es superior a 300 mg. independientemente del tipo de diabetes que padezca, no debe hacer ejercicio hasta que mejore su control de glucemia.

Deténgase inmediatamente si nota signos de hipoglucemia. No espere. Tome medio vaso de jugo de frutos, un refresco normal o tres tabletas de glucosa. Las hipoglucemias se deben tratar inmediatamente. Para evitar problemas lleve siempre a mano jugos de fruta, refrescos normales ( con azúcar), preparados de glucosa, pasas o cualquier fuente de glucosa, de acción rápida (sobres de azúcar, por ejemplo).

Si padece diabetes lo mejor sería caminar acompañado de alguien que sepa como actuar en caso de emergencia.

Lleve siempre consigo alguna identificación que indique su condición de diabético.

Mientras camine regularmente deberá medirse la glucemia con mayor frecuencia, y no olvide comunicar a su médico las variaciones que note para que ajuste las dosis en caso que corresponda.

Estas recomendaciones son para que efectúe una caminata segura y sin riesgos: pero no se alarme .Es posible encontrar múltiples e inigualables beneficios en el movimiento lento y continuo que se efectúa en la marcha normal. Es fundamental mantenerse activo, no lo olvide.

FUENTE : inmedicina.org

Alimentos que puede incorporar en su dieta para luchar contra la diabetes

Según la Asociación Americana de la Diabetes (ADA, por sus siglas en inglés), más de 25 millones de personas en Estados Unidos vive con algún tipo de diabetes, eso significa que en ese país hay una enorme población que está luchando por regular al azúcar en la sangre.

Mientras pierda peso y comience un curso de medicamentos recetados por su médico, para la diabetes, tendrá dos maneras de ayudarse a reducir el azúcar en la sangre, si usted es una de las personas que vive con la enfermedad o está en riesgo de adquirirla, también hay varios alimentos que puede incorporar en su dieta, ya que está demostrado que la disminuyen en forma natural.

1. Canela

La eficacia de la canela para bajar el azúcar en la sangre fue debatido en el pasado, pero Jo Carol Chezem, investigador de la Ball State Universityencontró en un estudio, que tanto los participantes de peso normal como los obesos que ingirieron 2-1/2 cucharaditas de canela por la mañana en el cereal de desayuno caliente, disminuyeron los niveles de azúcar en la sangre en un 25% en las siguientes dos horas. Mientras que las cantidades pudieron haber sido un poco altas para trabajar en su comida matutina de todos los días, es evidente que existe un vínculo entre el consumo de la canela y la reducción de azúcar en la sangre.

2. Frijoles

El estudio publicado en la Revista de la edición de noviembre 2012 de la Asociación Médica en Estados Unidos, encontró que los participantes recibieron su fibra al comer por lo menos una taza de legumbres, tales como frijoles, garbanzos y lentejas durante un período de tres meses, bajaron el azúcar en la sangre en una mayor cantidad que los que comieron una dieta de fibra alta en trigo.

3. Avena

Según Coma Más Avena, el beta-glucano, prolonga la absorción de hidratos de carbono en el torrente sanguíneo, y por tanto, impide un gran aumento de los niveles de azúcar en la sangre después de una comida.

4. Vinagre blanco

El New York Times informa de un estudio italiano que encontró que los participantes que consumieron cuatro cucharaditas de vinagre blanco, como parte de una aderezo de ensaladas para una comida que incluía pan con dos onzas de carbohidratos, redujeron el aumento de azúcar en la sangre en un 30%, en comparación con los participantes que consumieron un aliño con vinagre neutralizado.

5. Espinaca

La ADA llama a la espinaca una comida súper antidiabética por contener alta cantidad demagnesio. Salud para Diabéticos informa que la dieta alta en magnesio reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. La espinaca tiene una baja carga glucémica, es muy baja en calorías y tiene otros beneficios para la salud por lo que se puede comer una gran cantidad sin que se sienta culpable.

FUENTE : lagranepoca.com

CUÁLES SON LAS CAUSAS DE LA DIABETES EN NIÑOS Y JÓVENES

¿Diabetes en niños y jóvenes? Sí, es una problemática real. Se da por el consumo excesivo de carbohidratos, harinas y azúcares, así como por llevar una vida sedentaria, advirtió el jefe del Programa de Diabetes del hospital Arzobispo Loayza, Helard Manrique.

El experto informó que en los últimos años se ven con más frecuencia casos de diabetes tipo 2 (que no requiere aplicación de insulina) en niños o adolescentes obesos, algo que no se observaba hace un decenio.

“Cuando uno come frecuentemente este tipo de alimentos hace que el páncreas trabaje mucho. Este órgano es el responsable de la producción de insulina, pero cuando se cansa y agota ya no produce tanta; entonces sube la glucosa y se genera la diabetes”, explicó el galeno.

Indicó que el estilo de vida moderno induce a que las personas consuman en exceso alimentos azucarados, frituras y carbohidratos, lo que a la larga provoca casos de diabetes.

“Antes se esperaba que esto sucediera a los 30 o 40 años de vida, ahora sucede a los 10 o 12 años”, advirtió.

Manrique indicó que, además del sobrepeso y la obesidad, hay otros factores de riesgo que pueden llevar a padecer diabetes, tales como la hipertensión arterial, problemas de colesterol o triglicéridos; así como falta de actividad física.

Asimismo, tener antecedentes de familiares directos con diabetes (padre, madre, hermanos o abuelos), excesivo consumo de alimentos no saludables o tener más de 35 años de edad.

Recomendó a las personas con alguno de los factores de riesgo mencionados someterse anualmente a un dosaje de glucosa en ayunas, a fin de prevenir o detectar tempranamente este mal, ya que en su etapa inicial suele ser asintomática.

Dijo que el estilo de vida saludable parte de la necesidad de identificar los alimentos que hacen daño a una persona en general, entre estos el azúcar, las galletas, las tortas y gaseosas.

Otros alimentos dañinos para las personas obesas son los extractos y jugos de frutas, porque tienen gran cantidad de fluctuosa; al igual que los purés.

De la misma forma, la miel de abeja, que si bien es saludable hace subir de peso a las personas que tienen una vida sedentaria o que son obesos.

Otro alimento con gran cantidad de calorías es la quinua y su consumo es recomendado para las personas que desarrollan constante actividad física, porque de lo contrario subirán de peso.

“De acuerdo con tu situación, tu estado de salud y peso, tienes que conocer los alimentos adecuados e inadecuados”, recomendó.

FUENTE: ritmoromantica.pe

La diabetes tipo 2, experimento, curación.

A medida que cada vez más personas de la clase media consumen más azúcar, carne, gaseosas y otros alimentos procesados, el número de personas que sufren de diabetes tipo 2 derivada de la obesidad se ha cuadruplicado en los últimos 40 años. Hoy son 400 millones de personas que la sufren en todo el planeta.

La enfermedad, que consiste en una incapacidad del cuerpo para procesar adecuadamente la insulina, ha sido considerada crónica e incurable, una condición que empeora con la edad. De modo que todos los esfuerzos se concentran en la prevención.

Pero nuevas investigaciones sugieren que, para algunas personas ya diagnosticadas con diabetes, seguir una dieta extrema podría revertirla. Investigadores de la Universidad de Newcastle crearon un plan extremo par un pequeño grupo de prueba de 30 pacientes con diabetes tipo 2? Durante 9 semanas, los pacientes hicieron una dieta líquida de tomar tres batidos con leche al día y unos 200 gramos de vegetales sin almidón. Todo totalizaba 700 calorías diarias.

Al final del régimen, la pérdida promedio de peso entre los participantes fue de unos 14 kg. Y en muchos de ellos, la diabetes había desaparecido. Casi la mitad de los participantes no mostró síntomas de diabetes durante casi seis meses después de volver a comer normalmente. Los resultados del estudio fueron publicados en Diabetes Care.

Hay que aclarar que la mayoría de los que experimentaron reversión de síntomas habían tenido diabetes durante menos de cuatro años. También estaban, en general, en mejor estado de salud que los que no experimentaron reversión de síntomas mientras estaban en la dieta extrema.

Todavía no se entiende muy bien por qué es posible esta reversión. Una de las hipótesis es que, luego de la pérdida de peso, la remoción del exceso de grasa del hígado y el páncreas puede disparar las células que producen insulina para normalizar los niveles de azúcar.

La dieta es dura de hacer, pero no imposible. Para los que no pueden seguirla durante mucho tiempo, los expertos sugieren que incluso una reversión temporaria de síntomas puede ser beneficiosa, reducir los riesgos de diabetes, las complicaciones asociadas como daño en el riñón, pérdida de visión, ataques cardíacos y ACV.

FUENTE : MERCADO.COM.AR

El café antioxidante y anticancerígeno.

Son varias las investigaciones que en los últimos años han demostrado que el consumo diario de café tiene efectos beneficiosos para la salud, como un menor riesgo de diabetes o de enfermedades como el párkinson.

Esto adquiere importancia si se toma en cuenta que es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, por su aroma y sabor distintivos, y por ayudar a mantener el estado de alerta.

Ahora, un estudio de la Universidad de Nápoles demostró que también protege contra el llamado hígado graso, una condición que se estima afecta al 20% de los chilenos y que puede ser la antesala de la cirrosis.

Esto es así gracias a que el café disminuye la permeabilidad del intestino, debido a que estimula la producción de una proteína (zonulina-1), que estrecha la unión de las células digestivas, lo que ayuda también a reducir la absorción de grasas y a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

El trabajo se presentó ayer en el Congreso Internacional de Hígado 2016, que se realizo en Barcelona, España.

También menos peso

El estudio encontró que consumir el equivalente a unas seis tazas pequeñas de café expreso, en el caso de una persona de 70 kilos, mejora una serie de marcadores de la sangre, que reflejan una buena salud del hígado. El trabajo, en todo caso, se hizo en ratones de laboratorio, a los que se les daba café junto a una dieta rica en grasa, a pesar de lo cual estos animales subieron menos de peso que los que recibieron la misma dieta, pero sin cafeína.

"Estudios anteriores habían confirmado que el café puede, incluso, revertir el daño hepático, pero este es el primero que demuestra que lo hace a través de influir en la permeabilidad del intestino", dice el doctor Vincenzo Lembo, autor del estudio de la U. de Nápoles. "Los resultados también muestran que el café recupera el tejido hepático que ha sufrido un grado de degeneración", agrega.

"Aunque no hay que sugerir que se debe consumir más café, el estudio entrega un conocimiento que estimula la investigación futura para entender el rol terapéutico que puede jugar el café en la salud del hígado", explica el doctor Laurent Castera, secretario general de la Asociación Europea para el Estudio del Hígado.

FUENTE : ECONOMIAYNEGOCIOS.CL

QUE COMER SI SE TIENE HIGADO GRASO

El Hígado graso es  una enfermedad estrechamente ligada a la crisis de la obesidad, es un fuerte factor de riesgo para la enfermedad cardíaca y la diabetes tipo 2, y en casos severos puede conducir a insuficiencia hepática. No existen pautas dietéticas oficiales para tratarla.

 

Los investigadores han puesto en duda la participación de un número de factores dietéticos - grasas trans, ácidos grasos omega-6 aceites, alimentos fritos y fructosa, por nombrar algunos. Pero uno que ha atraído quizás la mayor  atención es el azúcar, en parte porque se metaboliza en el hígado y se sabe aumenta los niveles en sangre de triglicéridos, un tipo de grasa.

 

Los estudios sugieren que el consumo de azúcar contribuye a la acumulación de grasa en el hígado y hay algunos datos que indican que las personas que llevan las variantes genéticas asociadas con el hígado graso son particularmente sensibles al aumento de la acumulación de grasa en respuesta al azúcar y los carbohidratos refinados.

 

Una de las primeras piezas de asesoramiento dietético que los médicos que tratan a hígado graso dan a sus pacientes es eliminar las bebidas azucaradas de sus dietas. Pero los médicos dicen que los pacientes con la enfermedad normalmente consumen demasiadas calorías de todo tipo, no sólo el azúcar.

 

Los estudios preliminares han encontrado hasta ahora que los pacientes de hígado graso responden bien a la dieta mediterránea, que incluye un montón de productos frescos, frutos secos, aceite de oliva, pollo y pescado.

 

Un ensayo clínico pequeño publicado en The Journal of Hepatology año pasado encontró que una dieta mediterránea tenían un impacto más favorable sobre la grasa en el hígado y la resistencia a la insulina  y  otro estudio en la revista Clinical Nutrition , que involucró a 90 pacientes con sobrepeso con hígado graso, encontró éxito similar con un enfoque mediterráneo.

 

En este momento, el único método probado de reducir la grasa en el hígado es la pérdida de peso, al menos 10 por ciento de su peso corporal, lo que se puede lograr mediante la limitación de la comida chatarra y la práctica de ejercicio regular.

CIENCIA Y SALUD - LA PSORIASIS

1. La psoriasis es una enfermedad cutánea inflamatoria crónica. 
2. Los pacientes con psoriasis que son obesos tienen predisposición a la diabetes y enfermedades del corazón. 
3.  La psoriasis puede ser iniciada por ciertos desencadenantes ambientales. Una predisposición a la psoriasis es hereditaria en los genes.
4.  La psoriasis no es contagiosa.  
5. La psoriasis puede tener remisiones periódicas (piel clara). 
6. La psoriasis se puede controlar con medicamentos. 
7. Psoriasis actualmente no es curable. 
8. Hay muchas terapias prometedoras, incluyendo fármacos biológicos más recientes. 
9. Las investigaciones futuras para la psoriasis es prometedora.