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martes, 9 de junio de 2020

La crisis de seguridad alimentaria y nutrición en Venezuela

Food Security and Food Safety Challenges in Venezuela | Frontiers ...

medida que la crisis económica y política de Venezuela continúa evolucionando, la hiperinflación, la disminución de la producción y la escasez de alimentos están contribuyendo al deterioro de la situación alimentaria y nutricional. 

 Se estima, que el 80% de los hogares tienen inseguridad alimentaria. La prevalencia de la desnutrición aguda entre los niños menores de cinco años ha aumentado en las comunidades vulnerables en muchos estados. 

Los hospitales de todo el país informan aumentos tanto en el número como en la proporción de consultas pediátricas y admisiones con desnutrición aguda, y las muertes por desnutrición son cada vez más comunes.

La respuesta a la crisis de nutrición y seguridad alimentaria hasta la fecha ha sido limitada. 


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